La Jarra del buen beber


El agua es un nutrimento esencial y es el principal componente del cuerpo humano rondando en términos generales en un 60% de la composición corporal, este porcentaje es aún mayor en los niños lactantes llegando a representar hasta un 75% del peso corporal.
Esta fracción de agua de la que se compone nuestro organismo se mantiene en un continuo recambio, es decir el agua corporal se pierde a través del sudor, la orina, la respiración y en otros procesos metabólicos esenciales del organismo y como nuestro cuerpo no alcanza a producir suficiente cantidad de agua para reponerla, debemos hacerlo a través del consumo de alimentos y bebidas.
Es por esto que necesitamos mantener un correcto estado de hidratación, es decir, consumir la cantidad de agua necesaria para que nuestro organismo funcione de manera correcta.

Nuestro cuerpo necesita agua para:

Mantener la temperatura corporal. Permitir el movimiento del cuerpo. Obtener minerales esenciales. Favorecer el funcionamiento cerebral, el estado de alerta, la memoria a corto plazo, la atención y hasta el estado de ánimo. Mantener una buena circulación de la sangre llevando los nutrimentos a las células del cuerpo. Tener un buen funcionamiento digestivo eliminando las sustancias que nuestro cuerpo no necesita (a través de la orina y la digestión). Mantener nuestra piel hidratada y elástica. El agua que obtenemos para reponer las perdidas proviene en un 20 a 30% de los alimentos que comemos y hasta en un 70 a 80% del agua simple y otras bebidas que tomamos diariamente. 

NIVELES DE LA JARRA DEL BUEN BEBER

 BEBIDAS NO CALÓRICAS CON EDULCORANTES ARTIFICIALES 
JUGOS DE FRUTA,
 LECHE ENTERA,
 BEBIDAS ALCOHOLICAS O DEPORTIVAS
 AGUA POTABLE NATURAL 
CAFÉ Y TÉ SIN AZÚCAR 
LECHE SEMI Y DESCREMADA Y BEBIDAS DE SOYA SIN AZUCAR ADICIONADA REFRESCOS Y AGUAS DE SABOR



 


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